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やっぱりあいかわらずなぼくら

バイクと食べ歩きとゲームと時々仕事。思いつくまま書き殴る、あいかわらず反省しないアラフォー男子の日記です。

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北海道で味噌といえばこれ ~すみれ~

PCの写真を整理していたら、昔社員旅行で北海道に行ったときのが見つかったので食べログにアップしてみました。北海道といえば海鮮!すすきの!そしてラーメン!北海道なら味噌だよね、ってことで



 
すみれの味噌ラーメン(900円)を注文!

関東の人間からすると北海道でラーメンといえばこれなんですよねぇ。
セブン-イレブンのカップラーメンのラインナップにあるし、ラーメン博物館にもお店ありましたからね。そこから北海道ラーメンに入った人間としては、やっぱり本場の味と比べたくなるじゃないですか!

そして実際に現地で食べるとやっぱりウマイ。
スープの表面にラードの膜が張っているのも、くたくたに柔らかくなったもやしも、関東で思い描いたイメージとおりでした。このアツアツ感がたまりませんな。

北海道の寒さだからこそ、この味がウケたのかなぁ。油膜もすごいし味も濃いし、アラフォー男子にゃちょいとスープ完飲は厳しいかなぁと思いながら、しっかり完食してしまいましたからね。

欲を言えば900円は高いかな~。

北海道の寒さに負けない程温まりつつ、ご馳走様でした。


より大きな地図で すみれ 札幌すすきの店 を表示

すみれ 札幌すすきの店ラーメン / すすきの駅(市営)すすきの駅(市電)西4丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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