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やっぱりあいかわらずなぼくら

バイクと食べ歩きとゲームと時々仕事。思いつくまま書き殴る、あいかわらず反省しないアラフォー男子の日記です。

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醤油の香りと麺が際立つ ~ 三ツ矢堂製麺 中目黒店 ~

会社帰りによる中目黒は自分の中では関谷スパゲティや広州市場を始めとする麺パラダイス。お腹減った時途中下車の鉄板なのです。今回はそこに三ツ矢堂製麺を加えたいと思います。




まぞそば並(¥980)

つけ麺がウリのお店ですがメニューのまぜそばに書かれている


本当の麺好きは和えそばに行き着く!


この一言に共感してしまったら注文せざるを得ないよね。




麺はつけ麺屋さんにしてはちょい細めのストレート。
ちょっと濃い目の色合いのタレとしっかり良くまぜまぜると良い色合いに。
丼からは醤油の良い香りがします。

食べると滑らかな食感の麺がずるずる~と口に入り醤油の香りが鼻に抜けていきます。
ちょっと濃いかな~と思わなくも無いのですが、その濃さが刻みネギと好相性。
ネギの甘味が際立ちます。
これはネギだくで刻み海苔多めとかできたら最高だろうな。

つけ麺のトッピングも色々あるし、とろろや生卵、納豆とか入れたらうまいんじゃないだろうか?いや、納豆は醤油の香りと喧嘩しそうで危険かな?とはいえウリの麺の美味さは十分味わえました。




店内で製麺しているだけはあるということですかね。

ただ欲をいえばまぜそばにしてはちょいとお値段高めかな~。
800~円ぐらいにしてほしいところ。小麦が高いのでしょうか?
まぁ美味しかったので良し!

また途中下車で寄るお店が増えました。

ごちそうさまでした。

三ツ矢堂製麺 中目黒店つけ麺 / 中目黒駅代官山駅祐天寺駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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