前から思っていたことがあります。
なぜつけ麺にカレーが無いのかッ!
つけ麺は太麺に濃度の高いスープが主流。であればカレーはまさにつけ麺にもってこいなのではないかと。素人ですらそう考えるのになぜカレーつけ麺を出すお店がほとんど無いのだろうか。
そう思い悩んでいた時に見つけたのがこちら。
カレーつけ麺専門店しゅういち
これですよ!カレー+つけ麺、絶対外れるわけない組み合わせ。まちがいなくウマイはず。そしてもし仮に美味しくなければ、きっとカレーつけ麺が無い理由もわかるはず。さっそく突撃です。
ランチタイムをちょっと外した時間なのにノーゲスなところに不安を感じつつ、カレーつけ麺を注文。まつこと10分程。
カレーのつけ汁の登場です。
・・・あれ?なんかカレーにしちゃ白くね?そして具が無いよ??
と思ったら具は別皿。
海苔、ほうれん草、卵、そこに焼いた豚バラ1枚の組み合わせ。ただちょっとお皿が大きくて量が貧相に見えてしまうのは気のせいだろうか。どちらかというとスープに入れて温めて出して欲しいと思うんだが。具を入れたらスープ冷めちゃいそうだし。
麺はゆるくウィーブのかかった縮れ麺。
いーねいーね!これならスープがしっかり絡むから美味しく食べれそう。
さっそくカレースープにつけて食べてみるのですが、う~ん・・・なんか思っていたのと違う。正直色々と物足りない。
カレーがマイルドすぎる!星の王子様甘口なんか相手にならないぐらいにマイルド!これ牛乳でカレーを割っているんじゃないかしらん??辛さもパンチも旨味も足りないです。またシャバシャバしすぎなのも気になるかなぁ。もっとカレーのドロドロ感が強くていいと思うんですが。
もともとは白金の方で和風ダイニングをやっていた時の〆として出していたメニューだったそうで、そう考えるとお酒の〆として味付けなんでしょうかね。これをメインで食べていくにはちょっと物足りないなぁってのが正直なところ。
「週に一度は来て欲しい」から「しゅういち」と名付けられたこのお店。週一で通うにはちょっと力不足といったところか。
つけ麺にカレー、意外と難しいのかもしれませんね。
しゅういち 恵比寿店 (ラーメン / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.4
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http://aikawarazu.iku4.com/et/tabelog_52週一では通う気にはなれないなぁ ~ カレーつけ麺専門店しゅういち ~