やっぱりあいかわらずなぼくら

この前六厘舎でちょっとがっかりしたので、つけ麺の口直しとばかりに仕事帰りに六本木まで行ってきました。

というのも、濃厚魚介系スープ＋極太麺＋魚粉の組み合わせのつけ麺を食べたのが三田製麺所だったんですよ。初めて食べた時のガツーンと来たインパクトは忘れられません。こんなつけ麺があるんだー！ってね。そういう意味ではここの味が私にとって基準になるのかなー。

そんな思い出にふける内につけ麺着丼。
今日はつけ麺大盛り（￥７３０）に味玉つき～。




つけ汁さんは六厘舎よりちょっと濃い目な色をしてるなぁ。でもしょっぱいわけじゃなくてこれが不思議とちょうどいいんですよね。ドロドロでもあるし、ザラザラ感がある感じ。




麺はやっぱりツヤッツヤ。やっぱりこうじゃないとなー。臭いも特に気になることも無し。




この極太麺を濃厚スープにつけてズズッと啜るのが堪らんのですよね。結構なボリュームがあるけど、そんなの気にならないぐらいペロリといけちゃう。ウマイ！

ただやっぱり気になるのはつけ麺のカロリー、塩分も多そうだし。
そんな事気にして飯が食えるか！と思いつつ、それを気にせざるを得ないアラフォー男子の悲しさよ。

ごちそうさまでした。

三田製麺所 六本木店 （つけ麺 / 六本木駅、六本木一丁目駅、乃木坂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2