夜勤明けにそのまま帰るのがもったいなくて、ちょいと築地まで足を伸ばしてきました。六本木からなので仕事帰りに十分寄れる距離なのが嬉しいですね。築地市場が移転する前に食べたいものがあったんですよねぇ。
きつねやのホルモン丼+半熟たまご
煮込みで有名なきつねやさん。築地場外市場は最近はラーメン屋さん増えたりでちょいと様変わりしたけど、やっぱりきつね屋さんは外せないですよね。こっくりと煮込んだ味噌味のホルモンと刻みネギの組み合わせは最高です。煮汁を含んだお米もウマイんだよなぁ。
このプリップリのホルモンが最高なんですよー。見た目が濃いしコッテリとしてしょっぱそうに見えるんですけど、意外とそんなことないんですよ。アツアツで味がわからんってのもあったのかもだけどね。
いつもは道路側のテーブルで立ち食いなのですが今回はたまたまカウンターが空いてたので座れたんだしゆっくり食べればよかったんだけど、やっぱりついつい丼物はかきこんでしまうんですよねぇ。
途中で追加トッピングの半熟たまごを潰して丼に参戦。味噌一色のドンブリに黄身の黄色が映えますねぇ。よりまったりとして優しい味わいになります。うまい!
数年前築地でバイトしてた時によくお世話になったきつねやさん。当時よりちょっぴり値上げしてたり苦労してらっしゃると思うのですが、場外は移転しないといっても、場内移転後も変わらない味でいて欲しいです。築地場外といえばきつねやさんですからね。
カウンター越しの常連さんとおばちゃんの会話を聞きながら切に願ってしまいます。
ごちそうさまでした。
きつねや (ホルモン / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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http://aikawarazu.iku4.com/et/tabelog_79築地場外といえばココ、変わらない味わい ~ きつねや ~