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やっぱりあいかわらずなぼくら

バイクと食べ歩きとゲームと時々仕事。思いつくまま書き殴る、あいかわらず反省しないアラフォー男子の日記です。

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つけ麺TETSUの餡かけチャーハン ~キンシャリ屋~

この前Fishで気を良くした六本木ランチ探索。 今回はそのお隣のお店に突撃しました。
突撃!隣の昼ごはん!




キンシャリ屋さんです。

こちらはつけ麺TETSUがプロデュースしていて、チャーハンとサンラータンがオススメのお店で、やっぱり店頭にはつけ麺TETSUの宣伝もバッチリ。 ちょいとこういう商売気が全面に出てるお店は苦手だなぁ。




まずは基本の肉あんかけ炒飯を注文。
餡かけがかかっているので、ちょいと深めのお皿で提供されました。




お米はちゃんとパラパラにできています。 パラパラな食感と餡のトロトロ感がいいですね~。
餡かけご飯は大好きなので、これは私の好みに直球ストライクです。

ただチャーハン単体で見ると、ちょっと厳しい意見が出てしまいますね。
ご飯に芯がある感じがするんです。 まるでリゾットみたいな。
ここでは餡かけがかかる前提なのでこの固さなのかもしれませんが、メニューに餡の無いチャーハンがある以上、この固さは無いなぁ。

最初からスープでご飯を炊いているみたいで、ちょっと油の臭みを感じます。 お米1粒1粒にタマゴの炒めた香りをまとわせるのはとてもいいと思うんですが、それとは別の油の臭いなんですよね。

あと、残念なのがコスパ。
チャーハンにしては量が少なめなんですよね、その分コスパの悪さが目立っちゃう。 この量で800円はちょっと高いよね。

それぞれあとちょっとだけ良くなったら、きっといいお店になるんじゃないかなと残念な気持ちになりつつ、ごちそうさまでした。



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キンシャリ屋 六本木ヒルズ店中華料理 / 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.8
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

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