12月は忘年会シーズンであり、色々とお酒を飲む機会が多いと思います。 私もこの前忘年会が池袋であったのですが、アルコールを大量摂取した後の〆はやっぱりラーメンといきたいところ。
せっかく池袋まできたのですから、どうせなら何かお店を開拓したいところ。
長尾中華そばでこく煮干しです。
池袋をぷらぷらしていたら、見かけた事のないお店があったので直感的にここに決めました。 最近ハマりつつある煮干し系の臭いについ引き寄せられてしまいますね~。 ラーメン王の石神さん監修とお店の看板にデカデカと書いてあるのがちょっとアレですけど。
こちらの長尾中華そばさんは、青森ではかなり有名みたいですね~。 駒沢のラーメン博にも出店してた記憶がぼんやりとありますし、これは期待できそうな予感!
麺はぷりっと太め、スープの風味に負けてないです。 大勝軒の麺みたいな感じ。
スープはかなり濃い目でトロッとして麺に良く絡むのがまたいいですね~。 濃いとはいえ味が濃いのではなく出汁が濃いといえばいいのでしょうか。
同じ煮干しの大八車よりも脂は少なめで軽く感じます。
なんというか…味噌汁みたいな感じで毎日食べれそう。 ネギもデフォルトで多めなのが嬉しいですね。
この年になってくると煮干しが美味しく感じるんだろうか。 DNAが煮干しを受け入れるのかな?
飲んだ後だからなおさら美味しく感じるのかもしれないけど、間違いなく今まで食べた煮干し系ではトップかな。
HPには2014年5月19日までの営業と書いてあるのが残念です。 また行かないと!
ごちそうさまでした。
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長尾中華そば 東京池袋店 (ラーメン / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅)
夜総合点★★★★☆ 4.1
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